Mini & MiniMax

Big Green Egg Mini geschiedenis

De Big Green Egg Mini is een barbecue van het merk Big Green Egg. Zoals de naam van het merk al zegt heeft de barbecue de vorm van een ei en is de kleur van de buitenkant van de barbecue groen. De Big Green Egg barbecues zijn geïnspireerd op de Japanse 'kamado'. Dat is een oven die gemaakt is van keramiek en die gestookt wordt met houtskool. Na de Tweede Wereldoorlog werd deze oven populair in de Verenigde Staten en later kwam de kamado ook naar Nederland. De Big Green Egg Mini en de andere formaten van Big Green Egg zijn een combinatie van de traditionele Japanse kamado en de nieuwste technologieën. Het keramiek in de Big Green Egg Mini, dat mede door NASA ontworpen is, zorgt voor weerkaatsing van warmte. Hierdoor ontstaat een luchtstroom die ervoor zorgt dat vlees lekker mals wordt. Het materiaal en de vorm zorgen er samen voor dat uw vlees gelijkmatig gaar zal worden.

Big Green Egg Mini

De Big Green Egg Mini is het kleinste model barbecue van Big Green Egg. Deze barbecue heeft een grillrooster met een diameter van 23 cm. Een voordeel van de Big Green Egg Mini is dat deze barbecue in tegenstellig tot grotere exemplaren ook binnenshuis te gebruiken is. De Mini past namelijk onder de afzuigkap. Ook is de Big Green Egg Mini geschikt om mee te nemen als u bijvoorbeeld gaat varen of een dagje naar de camping gaat. De Mini weegt namelijk maar 15 kg. Ook als u met kinderen gaat barbecueën kunt u de Big Green Egg Mini gebruiken, want deze barbecue wordt niet heet aan de buitenkant. Naast de Green Egg Mini is er ook een Big Green Egg Mini Max. De Minimax Green Egg heeft de diameter van de Green Egg smal, maar wel de hoogte van de Big Green Egg Mini.

Big Green Egg Mini uitbreiden

Standaard krijgt u een Big Green Egg Mini geleverd met een RVS barbecue rooster en een geïntegreerde temperatuurmeter. Maar wist u dat u de Big Green Egg Mini ook kunt uitbreiden? U kunt de Mini namelijk ook in combinatie met een onderstel bestellen waardoor de barbecue wat hoger komt te staan. Het onderstel heeft drie pootjes en kan gemakkelijk midden op tafel gezet worden.

Andere Big Green Egg modellen

Naast de Big Green Egg Mini zijn er ook nog andere varianten van de karakteristieke groene barbecue:

• Big Green Egg Small
• Big Green Egg Medium
• Big Green Egg Large
• Big Green Egg XL
• Big Green Egg XXL